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12/29は今年最後の肉の日🍖
今年の締めくくり「椎名牛」で🐂
千葉県 旭市 椎名牧場さんで育てられた「椎名牛」
黒毛和牛とホルスタインの交雑種で赤みの美味しさと黒毛和牛の脂の甘さをもちあわせています。
椎名さんは育て方にもこだわられており、モネンシンフリー、餌も自家産・無添加で安心安全な牛肉を育ててくださっています。
🐃🐂🐄🐃🐂🐄
今回は、そんな椎名牛のロースを特別に厚切りでご用意します!
外はカリッと、中はレアでジューシーに焼いていただけます🥩

他にも沢山おすすめメニューで登場します☆お楽しみに✨

さらに、ユッケピビンパも肉の日だけの特別復刻🍖

駒谷牧場さんの羊も入荷しています-` ̗ 🐏 ̖ ´-

ぜひ今年最後の肉の日は南山で✨
ご予約も承っております😍

年内は30日まで営業、新年は元旦17時より営業致します🎍
新年のご会食にもぜひどうぞ🍖🍗🍴

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