ANTELOPE チョコレートのミード

滋賀のミード醸造所、ANTELOPEさんからバレンタインにぴったりなチョコレートのミードが届きました🍫

こちらは京都のフランス菓子とBean To Barのお店「Un Son Doux pâtisserie」さんと一緒につくったチョコレートミードです。フランスの地方にあるようなお菓子をイメージして、チョコレートの他にスターアニスとローリエをあわせています。甘い香りのあとにローリエの柔らかい薬膳のような雰囲気とチョコがぴったり。

しっかりとカカオの香りを感じていただけますが、味わいはそこまで甘すぎず、ほどよい酸味もあるため甘いものが苦手な方でもおいしく楽しんでいただけるかと思います。

こちらのミードはチョコレートをそのまま蜂蜜に混ぜ込んでつくられています。そのため、チョコレート由来の油分が液体中に含まれており、品質を保つため冷暗所で保管していただくようお願いいたします。

当商品は通常、賞味期限を設定しておりませんが、開封の有無にかかわらず、できるだけ早めにお召し上がりいただくことをおすすめしております。また、通常のミードよりも泡立ちやすい仕上がりとなっております。開栓の際は、よく冷やし、ゆっくりと静かに開けてください。蓋が開きづらい場合は、蓋を温めたタオルで包んであげると開きやすくなります。

一度開栓した後に、よく振っていただくと底に沈んだチョコレートが混ざり、甘味の強くなったミードを楽しめます。

ANTELOPE チョコレートのミード 500ml ¥2,310-
YOLOs店頭またはオンラインにて購入いただけます。

#ANTELOPE #アンテロープ #ミード

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47 いいね! ('26/02/13 03:01 時点)