4月14日　11時より#米達磨 さんをお迎えして地大豆「さといらず」の試食販売を行います
さといらず使用した　おむすびランチもご用意しております

地大豆ー日本の在来種の大豆

日本各地に約300種類あるといわれている地大豆。それぞれが土地独自の個性を備えており、同じ大豆でも産地によって特性が全く異なります。

地大豆は、大量生産されておらずあまり市場に出回らないといいます。その中には、驚くほど味わい深い、滋味豊かな大豆が数多くあります

『有機栽培さとういらず』
群馬県藤岡市にある米達磨(こめだるま)で、農薬や化学肥料に頼らず自然界の力だけで作られた土で手間暇をかけて栽培されています。美しい緑色の青大豆でとても甘みが強いのが特長です。開店当初からお世話になっている
お好みで天然塩やだし醤油で楽しんでください。

#久在屋 さんのお豆腐もご用意しております

　#ごめだるまさんの有機栽培大豆

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103 いいね！ （'25/04/22 02:01 時点）