紅玉を敷き詰めて作る「タルト・タタン」は、リンゴ本来の風味を楽しんでいただきたく、砂糖のみで焼き上..

ブノワ京都 2025/4/10(木) 22:01

紅玉を敷き詰めて作る「タルト・タタン」は、リンゴ本来の風味を楽しんでいただきたく、砂糖のみで焼き上げます。バターたっぷりのパイ生地との相性抜群！フランジェリコ(ヘーゼルナッツリキュール)を加えたアイスクリームを添えて、リンゴ酢のソースをアクセントにお召し上がりください。

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