そうだったのか、「すぐき」。
京を代表する漬物、その紆余曲折を紐解く。

上賀茂地域の伝統産品である「すぐき」についての記事は「Link 」に掲載しております。ja_kyotoshi プロフィールURLからご覧ください。

※この記事は掲Link vol.12（紙版）にも掲載しております。

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