京都・大阪・芦屋の飲食店８店舗で”湖国滋賀の幸美食フェア2025”開催中🍽

滋賀県産の食材「滋賀の幸」を活用し、各シェフが様々な手法を凝らした特別メニューを提供します✨
フェア開催期間は、1月15日（水）～2月14日（金）
是非お越しください😋

～参加店舗のご紹介⑧～
今回ご紹介するのは大阪・北新地にある「割烹 味菜（あじさい）」さん😍

🔸店名　割烹 味菜
🔸住所　大阪府大阪市北区曽根崎新地1 -5-4 岩伸スプレッドビル 1 階
🔸連絡先　06-6346 -1818
🔸提供メニュー　近江鴨の小鍋 クレソンとネギの王様（単品2,800円／13,000円～のコースから）

鴨のガラと野菜を引いただしに、近江八幡産白ネギ「ネギの王様」と天然クレソン、皮目を炙った鴨の薄切りをお好みでしゃぶしゃぶすると、甘みや厚い旨みがどこまでも優しく響く一品です。

詳細はこちら👇
https://www.amakaratecho.jp/info/odekake/1334332_15147.html

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0 いいね！ （'25/01/31 12:00 時点）