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かわいこちゃんからのお手紙
ziccaさん感激の巻♡

昨日は最後の販売にご来店くださいまして
誠にありがとうございました!!

最後なのにベーグル大失敗しちゃって😭
さすがわたし。。。

それでも最後はしんみりするかと思いきや
openを楽しみにしてますの沢山の声に励まされました!

移転場所をお伝えしたり
曜日はどうなるのか
数は増えるのかの質問に
色々お話しさせていただきました

場所は八幡神社入り口
金土日月のopenを目指しています
4日間連続販売をするため
数は今までの日曜日と同じ位でスタート
ベーグルとサンドをメーンに
サンド用のプチバゲット、リュスティック、カンパーニュなど
他、季節のパン(クロワッサンやとうもろこしのパン)

実はベーグルを焼いてもらうスタッフをスカウトしてます笑
サンドも作って欲しいし販売も。
飲食経験のあるとにかく動ける人とか
作ることに課題をもって挑戦できる人とか
販売やらせたら日本一!みたいな人とか
各所で狙ってます。

スタッフ募集もする予定です。
ちなみにウチだけで扶養範囲内バッチリ働いてもらうことはできません。
土日のご主人がお休みの日は子供をみてもらえるから
販売だけでも2、3時間働きたい!(息抜き大事)
もう少し働きたいというダブルワークできる人
(タイミーみたいな働き方もいいかなと)
土日、学生さんとベーグル焼くのも楽しそう

そうだ、たまーにパン教室もありかなー
業務用オーブンで焼くって感動です
はい、妄想は膨らみます♪

散々悩んだ店名はそのままBakery ZICCAです
(路地に行くのでロジッカにしようか悩みました)

3/1 (日)のopen 予定です
楽しみにお待ちいただければと思います☺︎

4年8ヶ月の間、たくさんの学びがありました
あんなに改装しちゃって、それを許してくれた両親に
一番感謝しています。
ありがとう!

Bakery ZICCAのパンを目指して来てくださった
たくさんのマニアックなお客さま
本当にありがとうございました!

今後とも宜しくお願いします!!

今年も残りわずか
よいお年をお迎えください♡

続きは Instagram で

91 いいね! ('26/01/06 20:01 時点)