#パンデピスオフリュイ

フランスのスパイスたっぷりのお菓子です。はちみつだけで甘味を付けているのも特徴。
かつて、十字軍が保存食として持ち歩くために作られたと言われている歴史あるお菓子です(諸説ありますが)。

当店では6種類のスパイスと百花蜜のはちみつをこれでもかという程入れ、食べやすいようにキルシュに漬け込んだドライフルーツとくるみを加えて焼いています。
時間が経つと味わいも変化しますので、変化を楽しみながら少しずつ召し上がってみてください。

12月の限定販売となります。

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