炭火焼肉ナカフジ狛江店です。

季節のナムルは幻のきのこと呼ばれていた、花びら茸のナムルです。

自然界の花びら茸は標高1000メートル以上の日光が当たらない針葉樹の根元に生える希少性が高いきのこでしたが、
現在は人工栽培が可能になりました。

それでも、一般的なスーパーにはなかなかお目にかかれない珍しいきのこです。

特徴はコリコリとした食感に上品な香り、きのこ独特の癖がなく、苦手な方もお召しがり頂けます。

きのこメニューに最近力を入れている私ですが、実はきのこ苦手です笑

周年月間イベント
特上カルビ特価
超希少部位赤身3種盛り【残り3食】

月末で終了いたしますので、この機会に是非お立ち寄りくださいませ。

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12 いいね！ （'25/11/06 20:01 時点）