【試作パン販売デー】

bacopan工房店主です☺️

今日は本当はパン教室をする予定でしたが、諸事情ありまして（お申し込みが無かったんですね〜、あれ〜？😅）試作パン販売デーに急きょ変更！
→転んでもただでは起きない、と友人に褒められ？ました笑笑

そこで今日は店主が食べたいパン、作りたいパンだけをバランスも流れも考えずにただただ作り、試作品でも食べてあげるよ〜、と言う方に原価割れギリギリのお年玉価格で販売する！
というイベントにしてみました。

急なお知らせだったし、まぁそんなに人も来ないよね、誰も来なかったら泣いちゃうな〜、とビビる店主の予想に反して開店直後からたくさんのお客様が‼︎

油断しすぎでドタバタの店主、お待たせしてしまったお客様、たいへん申し訳ありませんでした🙇‍♀️

おかげさまであっという間に完売してしまい、午後から違う試作パンを焼くことができました。

改良点が明確になったり、工程を確認出来たり、通常営業では作るのが難しいものを作れたり。
慌ただしくも有意義な1日になりました。
ありがとうございました。

本日のラインナップの中から
レギュラーメニューになるものがあるかも知れません。
もしも推しパンがありましたらぜひご一報下さい。泣いて喜びます🥲

どうか試作パンを召し上がって下さった皆さまの
お口に合いますように。

次回営業日は再来週、
1月22日(水)10時からです。

今年もどうぞよろしくお願い致します🙇‍♀️

bacopan工房店主

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