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早いもので今日から11月。
シュトーレンの季節ですね。
来週のtipuさんの作品展に合わせて、シュトーレンを販売いたします。

今年のシュトーレンはチョコレートといちじくです。
カカオベースの生地に、スペイン産ビターチョコレートを練り込み、アーモンドや胡桃、洋酒漬けの白いちじくやレーズン、オレンジピールなどのドライフルーツを入れて焼き上げました。カルダモンとシナモンがアクセントとなってます。

そして今年はこちらのシュトーレンに合わせて、kb's bakeオリジナルクリスマスブレンドを bneicoffee さんに作っていただきました。
深い味わいでシュトーレンだけでなく、冬のお菓子にもぴったりです。

ラッピングデザインはイラストレーターの _tipu_tipu_ さんにお願いしました。
昨年のミトン柄に続き、今年は靴下のイラストに。
毛糸でさりげなくkb's bake と入っていて、とても可愛いく仕上げていただきました。

チョコレートシュトーレン、クリスマスブレンドは、tipuさんの作品展の初日11/9(土)より店舗にて販売いたします。

オンラインストアではシュトーレンとドリップパックコーヒーのセットをオリジナルBOX入りで販売いたします。
(オンラインストアはプロフィール画面にリンクがございます)
11/12(火)より随時発送いたします。

今年もどうぞよろしくお願いいたします♡

maika_life_jp
kb_bake_journal

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75 いいね！ （'24/11/02 04:01 時点）