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今回の話題は骨密度！
前日５月２３日、当院院長善方裕美先生が
TBSひるおびで骨密度についてお話されました♡

減っていてもほとんど症状もなく
気付きにくい骨量…。
食生活の変化や、紫外線の過剰防御もあり
ますます骨量が心配な現代。
当院で骨密度DEXA法をやられた方で
『え！私こんなに低いんですか！？』って方も
多くいらっしゃいます😖
骨の健康のためにも
座ったまま手軽にできる運動や
カルシウムと一緒に
骨の吸収を助けるビタミンDを摂ることが大事！🥰

そこで一品をご紹介します❣️

『ビタミンDたっぷり　干し椎茸の卵焼き』
⚫︎干し椎茸　１個(70mlの水で1時間つける)
この時の水は出汁になるので捨てないで！
⚫︎ひじき(ひたひたの水で30分つけておきます)
⚫︎たまご　４個
⚫︎醤油　小さじ1.5
⚫︎酒　大さじ1
⚫︎砂糖　大さじ1.5
⚫︎本だし　1g

①干し椎茸、ひじきをそれぞれ水につけて戻します
②干し椎茸を粗みじん切りにします
③ひじきはよく水気を切って
④干し椎茸の戻し汁も含めて、材料全てをよくまぜて
焼きます！

これだけ😘
椎茸にはビタミンDがたっぷり含まれていますし
ビタミンDは油と一緒に摂取すると
吸収がよくなります！
当院でも料理長が作って
皆さまにお出しする機会がありますよ！
とてもいい香りで、写真を撮りながら
つまみ食いしなかったのを褒めて欲しいほど☺️

みなさまもぜひぜひ作ってみてください♡
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