くどき上手の蔵より…亀仙人(かめせんにん)入荷！3/6

希少米「亀の尾」を贅沢に４０％まで精米した限定酒！
亀の尾は、耐冷性強く、多収で食味が良く、飯米として東日本に広く栽培されていました。
コシヒカリ、ササニシキ、つや姫などの飯米のルーツになっています。
明治初期には、西日本の「雄町」、東日本の「亀の尾」と云われ全国を二分していました。

亀の井酒造の熟練の技術だからこそできる 亀の尾の上品な甘さを表現。
華やかな吟醸香にフルーティで芳醇な甘み。特徴的な旨みとすっきりとした後味。

#くどき上手#くどき上手亀仙人#亀仙人#日本酒居酒屋 #日本酒好きな人と繋がりたい
#日本酒🍶 #菊名#菊名グルメ

続きは Instagram で

12 いいね！ （'24/03/11 10:01 時点）