本日は11月10日に提供した秋の特別献立をご紹介!

《メニュー》
✳︎栗ご飯
✳︎天ぷら盛り合わせ
 (さんまの紅生姜天 カニカマ天 かぼちゃ 春菊 蓮根と牛蒡のかき揚げ)
✳︎ 柿の白あえ
✳︎茶碗蒸し
✳︎アップルティーゼリー

軟菜食の方には、、
✳︎ホタテ風味粥
✳︎しんじょうの彩あんかけ

サンマや柿、りんご等秋らしい食材を使った献立ご提供!
デザートのアップルティーゼリーは水分補給用のゼリー:イオンサポート紅茶味を使用し通常水だけで溶くところをリンゴジュースも加えてアップルティー風に仕上げました🫖
配合や固さ、盛り付け等試作を重ねていただきリンゴの香るさっぱりとしたゼリーになりました🍎

次回は新メニューを投稿する予定です!お楽しみに!

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10 いいね! ('25/11/18 05:00 時点)