[クラフトマンシップを持って育てたい]
こんにちは。
日用品とおかしのお店sofarです。
暑さに立ち向かいたくて、スパイスを使ったケーキも焼いています。
クラフトコーラをお店でブレンドするように、sofarでは、スパイスをケーキでもブレンドして使っています。スパイスカレーは良く食べてます。
カレーみたいにスパイシーだ！辛い！というより、風味を活かして身体にスパイスを取り入れます。(カレーも辛さばかりがカレーじゃないよ)
クラフトマンシップを持って育てたい。
おとなり三鷹市でクラフトマンシップを持って育てられた、吉野果樹園さんのブルーベリーを使わせて頂くおかしもご用意したいです。
暑さに向き合うため、楽しくありたい。
毎年恒例のスパイスブランドのスペーススパイスさんも、今週中に並ぶ予定でいます。
楽しみ。

【お知らせ】
日本画家　大森亜矢子個展
『なつも、モリモリ！』
2025.6.4-2025.6.28

6/25ラインナップ
季節のケーキ
＊ブルーベリーのゼリー固めとブラマンジェの冷たいデザート
＊ココナッツのスノーボール
＊spicy cake
＊夏のスパイスキャロットケーキ
＊緑茶とパイナップルのケーキ
＊トロピカルスパイス
＊ブルーベリーとアーモンドのマフィン
＊オレンジケーキ

定番のおかし
＊エイトケーク　
＊バナナケーキ
＊キャロットケーキ

テイクアウトもできます。
オリジナルでスパイスをブレンドした自家製チャイや梅シロップ ご用意ございます。
沖縄カフネさんのアイスクリームもご用意ございます🍨
お菓子、ドリンク、お席のご予約承っております。

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