こんばんはひよ菓子です🐾

夏のお休み中
試作を練っております‥

写真は試作中の
キャラメルバナナタルト！

タルトの新作が欲しいなと思い考えているのですが難航中です‥🚢

個々は美味しいのですがなんとなく　ん〜〜な気持ち‥
冬場のみにはなるけど
カスタードを合わせる?
ダマンドを変える?
キャラメルバナナの配合を見直す?
そもそもタルトじゃない‥？！

なんて頭の中は大渋滞です🐒🍌
自分の美味しいが販売できるからこそ美味しいに妥協はできず‥内臓脂肪が増え行く毎日！！

夏明けに間に合うのか不安な新作達
なんとか一つでも出せるように

またマルシェで皆様にお会いできるのを心待ちに頑張っていきます🍴💪🏻

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53 いいね！ （'25/07/25 14:00 時点）