【🌿夏の人気者‼️麩まんじゅう!】

夏の和菓子作りは
結構大変です。

小豆を煮ると暑い(笑)

寒天を溶かすと暑い(笑)

白玉茹でると暑い(笑)

どら焼を焼いても暑い(笑)

かき氷のシロップ作りも暑い(笑)

そんな中でここ数年
当店の夏の名物となっているのが

✨【麩まんじゅう】✨

鎌倉や京都など
観光地で人気のアレです‼️

私の好みもあり
数年前から試行錯誤して
今やすっかり人気者となりました☺️

言葉で説明するのが
大変難しい菓子なのですが

当店の麩まんじゅうは
青のりを練り込んだ
もちもちぷるぷるのお麩の生地で
自家製こしあんを包み
じっくりと蒸し上げて
冷水で冷ましたものを
笹の葉でくるんでおります‼️

この他の菓子ではなかなか
体験できない食感と
こしあんの風味
さらに青のりと笹の葉の香りが
大変爽やかな
夏の生菓子です✨

日持ちも1日間と短く
設定しております。

少しでも鮮度良いものを
召し上がっていただきたいので
お電話でのご予約をオススメしております。

確かに甲府の夏は暑いけれど
その暑さで麩まんじゅうが
さらに美味しくなりますよ☺️
まさに夏の醍醐味‼️✨

ぜひ皆様の夏の思い出に
当店のかき氷🍧とご一緒に
お楽しみください😊

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【松林軒豊嶋家 国玉店】

   定休日  毎週火・水曜日
   営業時間 9:30〜18:00
(日曜日のみ9:30〜17:00)
Tel 0552333555

【松林軒豊嶋家 甲府銀座通り店】

   定休日  毎週火・水曜日
   営業時間 10:00〜16:00
Tel 0552322278

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65 いいね! ('25/07/16 16:37 時点)