これまでアンプゥさんはいろんな美味しいお菓子を作ってこられました。最近は忙しい合間を縫って新しく販売するお菓子の試作や調整に取り組んでいる様子が伝わってきています。

その中の一つ、ガトーナンテ。本日初めてkonohaに登場いたしました。
丁寧に作られたフランス.ナントの郷土菓子です。
現地で食べたことはありませんが、フランスにはまだまだたくさん美味しいお菓子があります。
私の大好きなフランもその一つですが、そのフランを更に美味しくしたファーブルトンも近いうちにどこかで登場してくれると思います。

こうしてアンプゥさんの手による美味しいお菓子が食べられる幸せを噛み締めています。
これからも楽しみです。
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0 いいね！ （'25/04/12 16:32 時点）