最近の一升パンとパンシュープリーズです！

２キロのカンパーニュに「クープ」という
ナイフで切り込むスタイルの一升パン。

その切り込みから生地がメキメキ避けて成長する。

皮を破るというか、何かを超えていく成長する。
そんな僕には計算し尽くせない動き。

高成長してほしい。そんな手は差し伸べるけど、そこからの伸び代は子供次第。

そんなことそ想像させるのが僕が作る
カンパーニュの表現です。

ですので、得意のな表現と不得意な表現がありますが、一期一会。

その瞬間の芸術にお付き合いくださるなら、是非
僕に作らせてください。

一升パンをくり抜いて、中にさんどいっちやプチパンを詰めるのが
パン・シュープリーズ

最近お作りしたものをアップしておきます！

そのシュープリーズを家族で、これでもかという笑顔で囲むお写真もお客様からいただいております。

大切な家族の記念日にレコルトがご一緒できること
本当にありがたく、貴重なものだと思って

一刀一刀、心こめてお作りしております。

ご要望はお電話にてお伝えください。

ご予約は１週間前にはいただけると助かります🙇‍♀️

🏠レコルト北野本店
兵庫県神戸市中央区山本通2丁目14-18　神戸マンション101
078-599-6436
定休日：月曜日・火曜日
営業時間：　9：30〜17：00

🏠ロンポワン（レコルト神戸店）
兵庫県神戸市中央区相生町１丁目１−１６ クロエビル １階
080 3809 5806
定休日：月曜日・火曜日
営業時間：　10：00〜18:00

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162 いいね！ （'25/10/16 20:01 時点）