【黒毛和牛上ロース焼きしゃぶ風】
当店の看板商品のご紹介です。

部位はミスジを使用しております。こちらは名前の通り3本の筋が入っていることが由来となっております。

肩甲骨の裏に近いこちらの部位は、腕や肩の部位のかでは最も霜降りが入る部位として大変人気となっております。

当店では薄くスライスしたミスジに甘辛ダレを絡ませて、ご飯との相性は抜群です。また、焼く時はサッと炙って頂き一緒に提供している濃厚な卵黄、又はライスボールに包んでお召し上がり頂けます。

当店にお立ち寄りの際は是非当店までお越しください。

住所: 東京都清瀬市松山1-14-1
電話: 07028223432
営業時間: 17〜23時(LO: 22時)
定休日: 水曜日

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24 いいね! ('24/11/09 06:00 時点)