2025.9.5(fri)
またまたの投稿となります！
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金曜日ですので
『ハムの盛り合わせ10%off』やってます！！
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早いもので
国産生ハムも第7弾‼️
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瀬戸内小豆島産　草壁ハム製作所
【小豆島発酵ハム19ヶ月熟成】
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前回の小豆島発酵ハムとは違う、
小豆島で育った『小豆島放牧豚』を使用し
白カビとともに発酵させ、
小豆島の醤油麹を一緒に吊るして熟成させることで
このハムでしか味わえない、独特な芳香と風味は
日本酒に合わせると良し！！
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放牧豚は運動量が多く、筋肉質が故の
旨みに溢れ力強い味わいに仕上がっています♪
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是非ぜひご賞味くださいませ。
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皆さまのご来店、お待ちしてます☆
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delicacotta
0937772779
11:00〜19:00
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54 いいね！ （'25/09/07 12:01 時点）