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夏休みは、「簡単！おいしい！給食人気献立」のレシピを紹介します。

今日は「にんじんシリシリ」です。
「にんじんシリシリ」は、沖縄県の郷土料理です。
「シリシリ」とは、沖縄の方言で「千切り」を意味します。

給食では、ツナ（まぐろ油漬け）を使います。ツナと一緒に炒めることで、にんじんがさらに甘くなり、たんぱく質もとれるのでおすすめです。

にんじんが苦手なお子さんも「おいしい！！」と言ってくれる、人気の献立です。

お好みでごまを加えると、香ばしく、カルシウムもアップします。

にんじんを炒めて、ツナを入れる時、油が飛ぶこともありますが、少しフタをして、ツナの水分がなくなるまで待つといいですよ♪

彩りもよく作り置きもできるので、お弁当にもおすすめです！

この他にも、北九州市のホームページにアップされている『給食レシピ集』には、人気の献立や朝ごはん、お弁当にぴったりなおかずを紹介しています！

夏休みにお子さんと一緒に作ってみませんか？

☆今後も、人気の献立を随時アップする予定です。お楽しみに♪

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26 いいね！ （'25/07/25 16:35 時点）