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Ａ地区５月２２日（木）Ｂ地区５月２３日（金）

－今日のこんだて―

『お楽しみ献立』
〈小学校〉
・【新】ナポリタンサンド
・牛乳
・小松菜とコーンのソテー
・【新】いちごのフール

今日は、月に一度の『お楽しみ献立』でした。
小学校では、背割りパンにナポリタンをはさんでナポリタンサンドにしました。ピーマンを入れて彩りよく仕上げました。
ピーマンは、辛味のない唐辛子を改良して作られたもので、種類は赤や黄、緑色があります。 独特の苦みや香りは火を通すことで和らぐため、種を取ったり、小さく切ったり、とても手間がかかりますが、給食では下ゆでして食べやすくしています。
　また、ピーマンには、抗酸化作用のあるビタミンＣが豊富に含まれており、それ以外にも、 カロテンやビタミンＥ、カリウムなども多く含まれています。

子どもたちは、パンにナポリタンをパンパンにはさんで、大きくかぶりついていました。

「前の日から楽しみにしていた、とってもおいしい！」「上手にパンにはさんで食べたよ。yummy! ナポリタンまた食べたい。」と、みんな大喜びで食べていたようです。

来月のお楽しみ献立は何が出るでしょうか？お楽しみに！

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