昨日、光復節のお土産で頂いたホットクを作ってみました。 香ばしくて、モチモチで美味かった！ もち米と小麦粉でつくる韓国式のホットケーキです。生地の中には、セットで付いていた特製シュガーを入れましたが、チョコやチーズを入れても美味しいそうです。

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