テレビ大阪で毎週にちようお昼12時29分放送「発見!!食遺産」の動画レシピ。
今回は大阪府河内長野市で甘くするために様々な工夫をして作られた"桃”を使ったレシピをご紹介。
木の上でギリギリまで完熟させることで足が早く なかなか流通しない激レアな“桃”ある食材を入れるだけでごはんが進むおかずに!?相性抜群な食材を使った...

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