テレビ大阪
テレビ大阪で毎週にちようお昼12時29分放送「発見!!食遺産」の動画レシピ。
今回は大阪府泉佐野市の名産“イヌノシタ”を使ったレシピをご紹介。
犬の舌のように見える形から“イヌノシタ”と名付けられたんだそう！フレンチシェフ直伝！フライパン一つで簡単に作れる、本格ムニエルを教えていただきました。
【材料】（2人前）イヌノ...
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