昨年10月に行われた深津春平さんの
「深津春平写真展 豚を食べる」で撮ってもらったウチのタルティーヌの写真をお店で飾らせてもらう事になりました^ ^

普段食べている豚肉も何処かで誰かが育てたお肉で僕達の食卓に上がっています。
最近の米騒動と同じように養豚を営む人達も飼料や機材の値段は上がり続けています。
全ての値段が高くて大変、はメチャクチャ共感します。がその背景にどんな事があってなぜ高くなるのか。

もう少しその理由に皆んなの理解が進めば、いがみ合う事も少なくなると思うのですが。

写真やパンを通じて何か考えるキッカケが生まれる事を願っております。

hirano_pig_farm さん
fedajm_fsp さん
ありがとうございました!

#パン#パン屋#木更津#ほたる野#カステット

#cassetête#instabakery#bread#baker#bakery#craftbakery#realbread

5月25日日曜日は営業します❗️

定休日が日、月、火の3日間になります。
エコ割やってます、カゴやタッパーなど持ってきてくれたら割り引きします。初めに出して貰えるとスムーズに入れられます。

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151 いいね! ('25/05/20 05:01 時点)