世界の料理、フムスとタプナードを和製にアレンジ♪もちろんワインにぴったりです!✨

秋田県の小さなオイル漬け専門店『Norte Carta』の新商品です✨

『枝豆のフムス』
秋田県産の枝豆をペーストにし、中東地域定番のおかず「フムス」に。しょっつるの旨味と、クミンの香ばしい香りがアクセント。パンやクラッカーにあわせておつまみに。

『椎茸のタプナード』
秋田県産椎茸を刻み、しょっつると塩麹、白ワインで南フランスのタプナード風に。カナッペに、 お肉やお魚のソースに、スープにも!

これがあるだけで食卓がぐんとオシャレに!
ぜひお楽しみください♪

#西山屋 #酒屋 #矢向 #川崎 #幸区
#川崎市幸区 #西山屋オンラインショップ #家呑み #プチ贅沢 #プチご褒美 #おうち時間 #おうちで西山屋 #枝豆のフムス #椎茸のタプナード #フムス #タプナード #オシャレおつまみ #nortecarta

続きは Instagram で

18 いいね! ('22/10/03 08:03 時点)