旨みたっぷり😋椎茸のガーリックバター焼き‼️

シンプルだけど最高の味わい✨ 椎茸の旨みとガーリックバターの香りが絶妙な一品です😊✨おつまみにも、おかずにもピッタリ‼️10分で出来るこのレシピ、絶対試してみてください👌

【材料】
椎茸　　　　　　　　　　　６個
無塩バター　　　　　　　　20g
ニンニクチューブ　　　　　8㎝位
料理酒　　　　　　　　　　小１/２
醤油　　　　　　　　　　　小１/２
粉チーズ　　　　　　　　　適量

作り方👨‍🍳
1、フライパンにバターとニンニクチューブを入れ温める

2、バターが溶けニンニクの香りがしてきたら、椎茸を頭の方から両面焼く(ニンニクを焦がさないように)

3、料理酒と酒を2に回し入れ絡める

4、粉チーズを振りかけ完成

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出張料理教室
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主催講師　田中　栄二郎

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