元住吉駅から徒歩1分、駅の西出口を出た所にあるごはん処 大戸屋さんで定食を食べてきました。
大戸屋といえば手頃な値段で日本の家庭料理的な定食を食べられるチェーン店という印象ですが、その原点は東京池袋の小さな定食屋から始まり、ちゃんと作る、ちゃんと食べる、をスローガンに掲げて、野菜を洗う、出汁を挽くといった下ごしらえ...

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