\牛にも環境にもやさしい!こだわりのプレミアムアイス販売中/

京急ストア・もとまちユニオンでは
じもと美味しい再発見と題して
じもと神奈川の美味しいものを紹介・販売しています

その中から今回ご紹介するのは
小野ファーム直営
横浜アイス工房の
プレミアムアイス!

【小野ファーム】は横浜にある牧場で
神奈川県第3位の規模を持っています

牛の品質にも優れており
全国肉用牛枝肉共励会で
最優秀賞受賞!
農林水産大臣賞も受賞しています!

良い牛が育つ理由は
牧場独自の「給餌」にあります

小野ファームでは
鮮度のいい生のオカラ、ビール粕、天然の穀物、藁を
場内で一晩ねかせ
よく発酵させています

発酵した餌は牛のおなかに優しく
消化を助けてくれます

実は飼料のオカラやビール粕は
本来産業廃棄物になってしまう予定だったものを
使用しているんです!

ほかにも
堆肥を積極的に有機栽培農家に還元するなど
エコな取組みを行っています

そんな牛の品質にも環境へのやさしさにもこだわる
牧場のアイス
ぜひお楽しみください!

※取扱い対象外店舗
京急ストア
・高輪店
・平和島店
・蒲田店
・湘南佐島店
もとまちユニオン
・新宿店
・新橋店
・そごう横浜店
・フードホール
・上大岡店

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10 いいね! ('23/11/22 20:01 時点)