NEW！『ジャンドゥーヤ』210yen

これまで真っ黒なチョコレートのパン『カカオブール』をたくさん手に取っていただきありがとうございました。
原材料のブラックココアの高騰により、これまでのように手軽にお届けすることが難しくなり、とても心苦しいのですが、カカオブールを泣く泣く終了することになりました😢

その次を引き継いで新しく生まれたのが『ジャンドゥーヤ』です。
ジャンドゥーヤとは、ローストしたヘーゼルナッツや アーモンドなどのペーストとチョコレートを混ぜ合わせたイタリア発祥のお菓子。

当店ではキャラメリゼしたピーカンナッツで作った自家製のジャンドゥーヤにサワー生クリームを添えて、ココア生地のパンで挟みました。
シャリシャリとしたナッツの食感とチョコレートの甘さに、サワー生クリームのやさしい酸味が重なり、食感と味の変化を楽しめます。

形を変えて、またお店に並んでますので、ぜひ味わっていただけたら嬉しいです☺️

提供時間は9時30分頃から。
生クリーム使用の為、冬季期間のみ販売予定です。3月末までを予定しています。

#littleforestbakery
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#パン

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117 いいね！ （'26/02/06 10:01 時点）