🥧柏で育ったかぶ入りキッシュ

年明けに、久しぶりにキッシュも焼いてみました😊✌️

柏のかぶは新鮮でとても美味しい！
その他の具材は長ねぎ、ほうれん草、ベーコンですが、素材の美味しさを最大限に生かした調理法で調理致しました👩‍🍳

手作りの生地はサクッとするまでしっかりと焼いてから具材を詰め込みアパレイユを流し、焼き上げます🥧

たくさんある食材達もたくさんの人の想いから生まれ、手から手へ渡り、料理へと変わって行く
想いを繋げて今年も素敵な商品を生み出していきたいです💪✨

柏で育ったかぶ入りキッシュは今日、明日の二日間限定の予定です😋！

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128 いいね！ （'25/01/09 22:00 時点）