週末はガレットデロワが並びます😃

種類は2種類✌️

抹茶のアーモンドクリーム&アンコ、
アーモンドクリームとパティシエールを合わせた
クリームフランジパーヌです!
昨年とはひと味違うガレットデロワをお楽しみいただけるかと思います☺️

表面の模様の意味…
生地の真ん中を中心に、放射状に描かれた渦巻きは太陽(le soleil)をモチーフにした模様となっています。万物を照らし、光と熱を供給する太陽は生命や富の源であることから、生命力という意味が込められています。

お天気が気になるところですが、ガレットデロワを食べて生命力も一緒に取り入れてくださいませ😳

皆様のお越しをお待ちしております☆

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108 いいね! ('26/01/11 14:02 時点)