おはようございます。
しおとめぐみです。

コロナ禍で余った豚もも肉を仕込んで、
4年間熟成した自家製生ハム、洗って切り出してみました。
しっかりとした旨みと塩気を感じる仕上がり。
今まで食べた中では、湘南生ハムさんの味に近いと思います。
注文を受けてから手切りして、
ディナータイムの一皿として売り出します。
ワインが進む味ですよ♪

クリスマスのローストチキンとオードブルのご予約も受付中です。
残りはあと数羽となりました。
ご予約はお早めにどうぞ！

販売期間12／24(火)、12／25(水)
お渡し時間12:00〜18:00
価格　半羽¥3600(税込)
　　　一羽¥7200(税込)
　　　オードブル￥1800税込)／人前

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143 いいね！ （'24/12/18 22:00 時点）