金八家 【六角家出身】ここの金八家の店主は六角家で5年修行そして金沢区に1998年にお店をオープンさせたそして店名【金八家】とは金沢八景からも近いことからその【金】と【八】を取り、【金八家】という名前が着いたようだ麺はもちろん【杉】ではないが、酒井製麺店内は今の六角家のように少し匂いを抑えつつも、スープを飲むと...

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