家系ラーメン とらきち家 (王道家グループ)六角橋と言えば激戦区でも有名その今はなき家系御三家の六角家本店の隣に2014年にとらきちいえはオープンしたとらきち家の店主代田氏は、中学卒業後ラーメン業界で働くその場所が吉村家だった今では師になる王道家、清水社長と吉村家入門がほぼ変わらない経験を持ち、2014年ほぼ同じ...

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