『tiramisù』
マスカルポーネのふんわりムースと、ジェノワーズにしみこんだ濃厚エスプレッソが絶妙なバランス。

『Tarte Bourdaloue 』Organic pear tarte
瑞々しい有機栽培の洋梨コンポートを焼き込んだ、パリのブルダルー通りを起源とするアーモンドタルト

『VEGAN bio coconut tarte 』
ココナッツと米粉のタルトに有機ココナッツクリームを絞り、季節のフルーツをのせた、卵乳製品不使用のマクロビオティックタルト

『Cake sale』『Quiche Lorraine』ケイクサレ&キッシュ
有機野菜と、ケイクサレにはパルミジャーノレッジャーノと有機オリーブ、
キッシュにはエメンタールと無添加ベーコンがたっぷり。
焼きたて!

『allumettes』マッチ棒という意味のアリュメット。
ジェノベーゼ/トリュフオリーブ/エダムチーズの三種類。
鎌倉散策のお供にもお家でワインやビールと。

『cake aux noix 』ケイクオノワ
フランスのAOP認証のペリゴール産くるみをたっぷり使ったパウンドケーキ。アメリカ産と違い、甘みのあるやさしい味わいのくるみです。

『Gateaux des regionaux』フランス各地方の焼菓子セット
3個入り/7個入りに加えてお好みで約20個まで、
数量の多い場合は、ClTRONホームページ〝焼菓子ギフト〟からお申し込みください。

#金曜日営業 #openfridays
#ClTRON #kitakamakura
#noadditive #freshfromoven
#tarteaucitron
#natural #bio
#healthconsciouspastry
#mascalpone #Tiramisu #espresso
#有機栽培 #レモンタルト
#アリュメット #フロマージュ
#シトロン #北鎌倉
#体にやさしい #フランス菓子
#北鎌倉手土産 #鎌倉ギフト

続きは Instagram で

102 いいね! ('24/11/04 06:00 時点)