【seasonal.. タルトバナーヌ🍌】

旬の木の実で秋を楽しむ、新作焼き込みタルト🥧

鎌倉本店と西鎌倉店でスタートした
新作タルト、主役はバナナ🍌
ソテーしキャラメリゼした甘みたっぷりのバナナを、ヘーゼルナッツとアーモンドクリームのタルトに焼きこみました

この時期おいしい、ペカンナッツとヘーゼルナッツを食感と香りのアクセントに‥

見ための華やかさは無いけれど
味わいは絶品です✨
実は昨年シェフが試作してくれたこのタルト、なかなかタイミングが合わずこの秋ようやくお披露目です!

今日から10月🍁
秋が深まり、温かいコーヒーとケーキが美味しく楽しめる季節到来です

2024年残り3ヶ月には驚きですが
今月も、みなさまのご来店心よりお待ちしております◎

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38 いいね! ('24/10/01 10:01 時点)