👇書きたいことは全部書いた👇卵でコーティングされた肉のお布団が舌に敷かれた瞬間、反射的に『やばい』と..

👇書きたいことは全部書いた👇
卵でコーティングされた肉のお布団が舌に敷かれた瞬間、
反射的に『 やばい 』と声が出る。

しまった。

考えなしの日本語を発っしてしまったことに半ば反省をしつつも、白米をかきこむ。

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こちらは、片瀬江ノ島駅から徒歩40秒という場所にある、『すき焼き ちかよ』。

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ちかよ。

店主の母親の名前なんだそう。

母・ちかよが作ってくれたというシンプルなすき焼き。

具材は肉だけ。

割り下もない。

砂糖としょうゆの絶妙な黄金比による「すき焼き」だ。

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野菜のことは考えなくていい。

一点集中した味に、白米も笑ってらぁ。

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　　 　　　👇創作小噺👇
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今回は映像ディレクターとして、
三尋木( ryota_mihirogi ) さんに撮って編集してもらいました。
私の雑な指示を隣で汲み取る力、さすがです。

『雑な指示』ができるっていいんです、実際。

伝え方を度外視して、構想イメージの方だけに頭を使えるので。
(構想イメージは、SNSに即したテンポと構成を重視しています。)

もちろん、そこには三尋木さんと私との関係値があり、
『雑な指示』を感じとり反映する三尋木さんの力が不可欠でした。

三尋木さんは大変だけど。笑

感謝しています。
いつもありがとうございます。

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ということで、

今回のような動画も作ります。
さらに作成した動画データのお渡しも致します。

ご興味ある方は、
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■お店 #すき焼きちかよ
🚃アクセス：小田急線片瀬江ノ島駅から徒歩40秒
🏠住所：神奈川県藤沢市片瀬海岸２丁目９−４
⏰営業時間：
11:00-14:30
17:00-20:30
📅定休日：月曜日（祝日の場合は翌火曜日）

※参考：公式HP,tabelog
　営業日と営業時間は変更する場合がございます。
　詳細は店舗へ直接ご確認をお願い致します。
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