先週末から花粉を感じます…

あれだけ粉の舞う環境にいても何ともないのに！

杉の雄花だけを枯らして花粉の飛散を抑える薬が開発されたとニュースで見たけど、散布することによる生態系への影響とか、雨水に溶け込んで地下水に浸み込んだらどうなるのかとか、色々心配になってしまいます。

人の都合で過剰に(もちろん、その当時は必要だったんだろうけれど)杉を植えて、手入れできず放置される杉林が増えて、その杉の花粉を抑えるために今度は薬を撒いて…。そのおかげで社会が発展したり助かったりする人がいることも事実だけど、果たしてその選択がその後の環境にどんな変化をもたらすのかを常に考えないといけないな、自分も含めて。

さて、今週のパンは定番のラインナップです。
ヨーロッパのオーガニックチーズは完売しましたが、しあわせチーズ工房さん shiawase.cheese の「幸」はまだございますので是非！
ワインと日本酒も種類揃っています。

早咲きの桜もチラホラ咲いてきましたね。
今週もcaillouxをよろしくお願いします☺️

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113 いいね！ （'26/02/19 06:01 時点）