今日もご来店いただきありがとうございます。蒸し暑くなってきましたね。

今年も山形の坂部farmさんからさくらんぼが届きました。タルトにして今日からお出ししてます(写真撮り忘れてしまいましたのでまた載せます)さくらんぼは旬が短くどんどん品種が変わっていきます、今週は紅さやか。アメリカンチェリーのような見た目で酸味と甘味があり個人的に好きな品種です。さくらんぼの繊細な味がわかるよう去年よりシンプルな構成のタルトにしました。

コーヒーゼリーと米粉のレモンシフォンも好評いただいています、暑いけど甘いものが食べたいそんな時にぴったりです。

焼き菓子も色々とご用意しています。
TE HANDELさんの紅茶パックは大元が欠品しているそうで次回入荷が6月中旬以降になりそうです。

明日もたくさんご用意しておまちしております。

続きは Instagram で

171 いいね! ('25/06/08 14:01 時点)