こんばんは🌃

明日からコースの内容を少し変えます！

・カリフラワーとヤギのミルク　三輪素麺　トリュフの香り

カリフラワーをヤギのミルクで煮てスープ状に、そこに超極細ながらもしっかりと感じることのできるコシ、三輪素麺！！
最後にトリュフを削り香りをひきたたせます。
フレンチではあまり使わないそうめんですがご堪能ください。

ランチの5500円のコースとディナーコースにてご提供致します。

3月もまだまだご予約承っていますので皆様のご来店お待ちしております🙇

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57 いいね！ （'25/03/13 01:00 時点）