こんばんは
今日もご来店いただきありがとうございます。2月も今日で終わり明日から3月。
あたたかい空気に少しずつ春めいていくのを感じます。

今日からショートケーキが変わりました。こちらも竹茗堂さんのお茶を使用した、ほんのり軽やかな緑茶のスポンジ生地と八重山本黒糖の優しい甘さのクリーム、甘酸っぱいいちごの組み合わせで見た目も春らしいケーキです。

そして明日からキャラメルバナナタルトも久しぶりに出します。見た目は地味ですが、自家製のキャラメルクリームがたっぷり、ほろ苦さが後を引く個人的にもお気に入りのケーキです。

今週末は暖かくなりそうですね、ひなまつりもあります。いつも通りケーキ焼き菓子並べておまちしておりますね。
皆さまよい週末をお過ごしください。

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