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🌼季節を楽しむ二十四節気のスープ

【啓蟄 -けいちつ-】
3月5日〜

啓蟄は、冬ごもりしていた虫たちが地中から顔を出し、春の訪れを感じさせる時期です。
この時期には自然の息吹を象徴する色鮮やかな食材が親しまれ、春らしい料理が食卓を彩ります。

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🍲3色の餅団子の春雨スープ
桃の節句にちなんだ三色餅団子が、赤「桃の花」、白「雪や残雪」、緑「新緑」を表現。
春の訪れを感じる一杯に仕上げました。

▶Sサイズ（約160g）￥500
　Mサイズ（約320g）￥1,000
▶[鎌倉][御茶ノ水]
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自家製パンとスープのお店『PLUSOUPLE』
plusouple

📍鎌倉本店｜Kamakura
神奈川県鎌倉市御成町14-1 御成ビル 1F
Onari Building 1F, 14-1 Onari-cho, Kamakura City, Kanagawa
平日8:30～18:00/土日祝8:30～19:00

📍エキュートエディション御茶ノ水店
JR御茶ノ水駅 聖橋口改札外
Outside of JR Ochanomizu Station, Hijiribashi Exit ticket gate
平日7:30～21:00/土日祝9:00～20:00

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