当ホテルで提供している「黒豚みそ」は、阿久根にある自社農園で製造！
鹿児島県産の豚肉に、玉ねぎ、にんじん、生姜、国内製造のみそ等をブレンドし、
砂糖で甘く煮ております( *´艸｀)
ホカホカのご飯との相性は抜群！！
是非お召し上がりください(*´▽｀*)
※提供は日替わりとなっております。

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The "Black Pork Miso" served at our hotel is handmade on our own farm in Akune!
It's a delicacy made by blending Kagoshima pork, onions, carrots, ginger, and domestic miso,
simmering it slowly with sweet sugar.
It's also a fantastic pairing with warm rice! Please give it a try!
※The menu will change daily
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