【お正月限定販売】『父との共作第2弾‼︎』

60年の歴史が息づく味 – 自家製煮豚(300g)¥3900(税込)初回特別価格

いつもご愛顧頂き、誠に有難うございます。
この度、アルテにて、山形県平田牧場直送の三元豚肩ロースを使用した特別な一品「自家製煮豚」がお正月限定で登場致します!

和食の料理人である父が、これまで30年以上の歳月をかけて作り上げたこだわりの煮豚。まさに60年の技の集大成です。
※尚、『アルテのおせち』にはスペースに空きがもうないので、別枠でのご用意となります。

特徴:
山形県平田牧場から直送された新鮮な三元豚肩ロースを使用。(しっとりとした甘い白身とキメ細かい肉質が特徴で、濃厚なうまみと赤身のバランスがよいのが特徴)
厳選された素材の旨味を引き出します。

一つひとつ丁寧に手作りし、余計なものは使用せず、技術と手間と時間をかけてお作りすることで、煮豚の肉本来の柔らかさ、まろやかな甘み、深いコクを実現。保存料や化学調味料など不使用。

食べた瞬間、口の中に広がる肉の柔らかさと深い味わいは職人技。

父の料理にかける情熱は未だに失せず、何度も試行錯誤を重ねて完成したこの煮豚は、まさに伝統と素材の力が融合した特別な味わいです。

お正月の特別なひとときにふさわしい一品として、多くのお客様に喜んでいただきたく今年から販売を始めることに致しました。

今年初の販売となりますので、特別価格でご用意させて頂きます‼︎

詳細:
名: 自家製煮豚(300g)
価格: ¥3900(特別価格)
販売期間: 12/5〜要予約制(数量限定)
お渡し日時:12/31(11時〜13時)
お支払い方法:お現金でのご協力をお願い致します
予約方法: 電話・DM・LINEアカウント
産地: 山形県平田牧場直送

⚠️保存料不使用のため、品質を保つために持ち歩き時間はなるべく30分以内でお近くのお客様への販売とさせて頂いております。何卒ご理解とご了承のほどよろしくお願い致します。

アルテでは、お客様に心温まる味わいをお届けするため、これからも本物の味を追求し続けます。

ご予約お待ちしております。

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50 いいね! ('24/12/09 02:01 時点)