【今日は何の日?】タンパク質の日【9月11日】

タンパク質は合計20種類のアミノ酸からできています。そのうち、9種類が体内で合成できない必須アミノ酸、残りの11種が非必須アミノ酸とよぶことからこの日になった。

高島平図書館にはたんぱく質をとるとどのようなことが体に起きるのかを知れる本があります、ぜひ手に取ってご利用ください。

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2 いいね! ('24/09/11 18:00 時点)