「遺伝子組み換えでない」という表示の規制が始まり1年、市場調査について話を聞きました。輸入なき生産から加工まで一社で徹底しない限り、真面目な企業でも達成困難という声。 長期的な安全性が不明なゲノム編集、遺伝子組み換え食品の摂取を避けられない現代。生命倫理的にも問題があると考えます。

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