初のらっきょう漬けに挑戦中。

昨日の朝から塩抜きして
今日のお昼に甘酢に漬けました。

粗精糖を使ったので茶色に。
砂糖は少なめに。

お酢も迷おうかと思ったけど
注文週にあったのはこの純米酢。
迷いようもなく…😅

甘酢のレシピもアバウト😅
でも初めてなので❤️はいっぱい注いだ😆
楽しみ💗
3 0 11 ('23/07/23 19:01 時点)

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